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油烟在线监控系统是对餐饮企业烟气污染进行监管的重要手段


  餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。随着餐饮企业越来越多,范围也越来越广,餐饮企业对大气环境的污染越来越严重。对餐饮企业的投诉已成为市区投诉的主要内容。虽然大部分企业都有一定的污染防治措施,但是部分企业为了节省成本,不按照要求进行处理。由于企业数量多而且分散,单靠人力是难以达到监控效果的,必须利用科技手段,建立油烟在线监控系统已经势在必行,从而最终可实现全面覆盖污染源监控的目的。

  油烟在线监控系统是对餐饮企业的烟气污染治理状况进行监管的重要手段,可对餐饮企业的油烟排放浓度、净化器和风机运行状态进行在线监控,为环保部门提供了真实、有效和全面的监管信息。

  油烟净化器对灶台产生的油烟进行过滤,通过监测装置监测从而反映了净化管道内的烟尘或油烟浓度情况。数据处理装置采用单片机,其通过对工况传感器和检测装置采集的电信号进行分析和处理,准确获取烟尘或油烟浓度数据,并将烟尘或油烟浓度数据保存到控制机中,便于后期数据对比或查验;无线传输模块采用3G通信模块,其采用3G通信将获取的烟尘或油烟浓度数据无线传输至便携式油烟监测仪上,便于监管人员在现场及时分析判断,或者通过移动设备上传到上位机上,上位机用于接收从各个企业采集得到的烟尘或油烟浓度数据,并实时显示各个企业的烟尘或油烟排放情况,从而实现对多个企业的烟尘或油烟排放监测,并且可以方便监测人员实时查看各个企业的烟尘或油烟排放情况,以便及时对烟尘或油烟排放不合格的企业作出处理,避免环境受到污染。

  


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